Заголовки

Бренд-менеджер Пастушенко: домашние блюда стали популярными из-за тренда на ЗОЖ

Всплеск популярности домашних блюд обусловлен трендом на здоровый образ жизни. Об этом «Газете.Ru» рассказала ведущий бренд-менеджер бренда премиальной посуды и техники для кухни Röndell Ольга Пастушенко….

Читать далее

Учёные нашли способ сделать картофель фри полезнее

Американские учёные предложили новый, более полезный метод приготовления картофеля фри. Исследователи из Университета Иллинойса выяснили , что комбинация микроволнового нагрева с традиционной жаркой позволяет значительно уменьшить впитывание масла в пр…

Читать далее

Вечный спор на кухне: надо ли мыть мясо перед готовкой?

Про этот кухонный спор мы вспоминаем каждый раз, когда достаем кусок мяса из пакета. Мыть или не мыть? Вроде дело привычное, а на самом деле вопрос серьезный, может здоровье затронуть. Давайте разберемся, чтобы потом не хвататься за живот….

Читать далее

Драники с мясом по-домашнему: те самые колдуны из детства

Многие помнят это блюдо из детства. Румяные, ровные, с аппетитной корочкой — такие драники часто готовили дома и подавали со сметаной. Кто-то называет их просто драниками, а кто-то — колдунами. Особенно если внутри или сверху есть мясная начинка. Подро…

Читать далее